<p dir=ltr>Dessa mackor som jag kallar mina egna sloppy joes (vet att det är hamburgare men gillar namnet) är perfekta att ta med på utflykten eller som fredagsmiddag! </p>
<b>För många stora mackor</b>
50 g torra sojastrimlor
1 buljongtärning
1 gul lök
1 klyfta vitlök
1 dl chilisås
en skvätt piripiri/ sambal oelek
Avokado
fetaost
spenat
1. Koka strimlorna enligt anvisningar på paket med buljongtärning. ca 15. Pressa ur allt vatten
2. Fräs lök och vitlök och ha i strimlorna i stekpannan.
3. Häll i chilisåsen samt piripiri / sambal oelek och salta o peppra. låt koka ihop.
4. Gör i ordning mackorna med strimlor,spenat, fetaost och avokado.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar